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Traitement des eaux usées d'un restaurant à Majorque avec le système MULTIROCK

Traitement des eaux usées d'un restaurant à Majorque avec le système MULTIROCK

La structure et le contexte environnemental :

Afin de concevoir la station d'épuration appropriée, la capacité des installations a tout d'abord été prise en compte. Le restaurant - salle de concert a une capacité de plus de 1 000 personnes et un effectif moyen de plus de 150 employés et artistes. Le restaurant appelé Son Amar est un manoir spacieux et élégant du XVIe siècle qui propose des dîners-spectacles de danse et de musique et organise également des événements privés. Il est situé à environ 20 minutes en voiture de la ville de Palma.

Le challenge:

D'autre part, les propriétaires du restaurant recherchaient une solution écologique et durable, en accord avec leur façon de gérer tous les déchets générés par l'activité.

La solution: 

Le système de traitement des eaux usées choisi a été BIOROCK. BIOROCK fonctionne sans électricité et utilise un matériau filtrant naturel et inorganique, très stable et résistant à la dégradation, qui tolère des conditions de charge variables sans altérer son efficacité. Les résultats de l'épuration sont exceptionnels et permettent de réutiliser l'eau obtenue pour l'irrigation de surface des jardins.

Les résultats:

La station d'épuration complète installée se compose d'une fosse toutes eaux de 130 m3 et de 9x bioréacteurs BIOROCK ECOROCK-5000 installés en parallèle. Elle comprend également 1x contrôle de débit et 1x système de distribution qui répartissent l'eau provenant de la fosse toutes eaux de manière uniforme entre les 9 bioréacteurs. L'eau résultant de la purification est collectée et stockée pour être utilisée pour irriguer les jardins de la propriété.

Photos prises sur le site: 

MULTIROCK installation

MULTIROCK installation

MULTIROCK installation